Salami hausgemacher Art mit Chili als leckerer Belag auf frischem Brot oder Baguette.
€38,00 pro kg
Unsere Salami wird aus magerem Schweinefleisch und Speck hergestellt. Die Fleischmasse wird fein gewolft und mit Gewürzen aromatisiert und mit Chili verfeinert. Sie wird einem Reifeprozess unterzogen und unter Buchenholz mild geräuchert. Aufgeschnitten ergibt sie einen schmackhaften Brotbelag.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Hauchdünn geschnitten 1mm, normal geschnitten 2mm, etwas dicker geschnitten 3mm |
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
| Kalorien | 342 kcal / 1342 kJ |
| Fett | 25,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | k.A. |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 28,0 g |
| Salz | 1,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF, LACTOSE
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€19,00 pro kg
€49,00 pro kg
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