Aus Schweinefilet schneiden wir Medaillons und bieten sie als rauchig-marinierte und mit Bacon umhüllte Fleischspieße an, die man braten oder grillen kann.
Herkunft & Aufzucht | Heigl digitale Theke (digitale-theke.com)
€28,00 pro kg
Das zwischen dem Kotelett des Schweins liegende Filetstück zeichnet sich durch mageres, zartes Fleisch aus. In kleine Medaillons geschnitten, bieten wir es in Form von pikanten Spießen an, die wir raffiniert würzen und marinieren sowie mit Bacon umhüllen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
| Kalorien | 119 kcal / 497 kJ |
| Fett | 5,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Salz | 1,6 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€2,53 pro Portion (ca. 230g)
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