Die aus Rind- und Schweinebrät bestehende und gut gewürzte Wurst eignet sich bestens für eine deftige Brotzeit, kann aber auch paniert und gebraten werden.
€22,00 pro kg
Unsere Göttinger wird aus einer Mischung aus fein gekuttertem Rindsbrät aus der Keule oder dem Bug und magerem Schweinefleisch sowie körnig gekuttertem Schweinebauch hergestellt. Die Fleischmasse wird schließlich mit Gewürzen und Knoblauch verfeinert und im Kunstdarm gekocht. Die auch als Kochsalami bezeichnete Wurst ist bestens für eine deftige Brotzeit geeignet.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Hauchdünn geschnitten 1mm, normal geschnitten 2mm, etwas dicker geschnitten 3mm |
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
| Kalorien | 257 kcal/ 1079 kJ |
| Fett | 24,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 9,95 g |
| Salz | k.A. |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-BY-11165_EG |
enthält: SELLERIE
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€8,00 pro Stück (ca.350g)
€18,00 pro kg
€19,00 pro kg
€24,50 pro kg
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