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Paprikalyoner

Die beliebte Brühwurst hier mit saftiger Paprikaeinlage aus roter Paprika.

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Beschreibung

Das Rezept für diese Wurst stammt ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon. Verwendet wird gepökeltes Schweinefleisch unter Zugabe von ausgesuchtem Rindfleisch, das fein gekuttert, mit Paprikaeinlage verfeinert in Därme abgefüllt, gebrüht und heiß geräuchert wird.

Bildquellen

  • Paprikalyoner Heigl P1180985: Regiowelt
  • Paprikalyoner Heigl P1180984: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 269 kcal / 1126 kJ
Fett 25,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren k.A.
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 1,7 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

enthält: SENF, SELLERIE

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  • Paprikalyoner Heigl P1180984: Regiowelt

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