Beschreibung
Schweinefleisch aus Bauch und Schulter verarbeiten wir zu den optisch-markanten Rauchpeitschen. Das in eigener Schlachtung ausgelöste Fleisch von Tieren regionaler Landwirte wird zu einem grobkörnigen Brät vermischt, pikant gewürzt, in Schafsaitlinge abgefüllt und mild geräuchert. Die Würstchen eignen sich als würziger Snack für eine Brotzeit oder unterwegs.
Bildquellen
- Rauchpeitschen Heigl P1190191: Regiowelt
Antonia –
So wie sie sein sollen. Voll zufrieden. Sind schnell angekommen 🙂
Melissa und Klaupe –
Bestellen wir immer wenn wir wandern gehen. Super Snack für zwischendurch.
Tobias –
Rauchpeitschen habe ich vom Heigl am liebsten.