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Rinderfilet Fondue

Das Filetstück des Rind ist sehr mager und geschmacklich aromatisch. Die bereits von uns portionierten Stücke eignen sich besonders für die Zubereitung im Fondue.

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Beschreibung

Rinderhüfte in würfel Baur P1220869Das Filet vom Rind ist feinfaserig, mager und geschmacklich aromatisch. Das liegt daran, dass die Muskulatur des unter dem Roastbeef gelegenen Filet des Rindes wenig beansprucht wird. Das Filet ist ein Klassiker als Fondue und damit ein besonderes Highlight. Genießen Sie die von uns für Sie bereits portionierten, zarten Stücke.

Bildquellen

  • Rinderfilet- Fondue: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 121 kcal / 507 kJ
Fett 4,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 21,2 g
Salz 0,1 g

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. DE-BY-11165_EG

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Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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