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Rotwein Käse

Würziger Käse mit fruchtiger Note, handwerklich hergestellt im Allgäu und nach dem Reifeprozess in Rotwein gebadet.

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Beschreibung

Würzig, cremig im Geschmack und außergewöhnlich im Aussehen. Der Rotweinkäse ist nicht etwa das schwarze Schaf der Käsesorten. Aus allgäuer Milch regional hergestellt, wird dieser herzhafte Käse nach seinem Reifeprozess in Rotwein gebadet und erhält somit seine fruchtige Note im Geschmack und seine dunkle Naturrinde. So besonders und aromatisch, dass er auf keiner Käseplatte fehlen darf. Selbstverständlich passt er auch ganz wunderbar zu einem Glas Wein. Die Rotweinrinde ist nicht zum Verzehr geeignet!

Bildquellen

  • Rotwein Käse Heigl: Heigl

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 372 kcal / 1560 kJ
Fett 30,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 1,4 g

Allergene

enthält: MILCH

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  • Rotwein Käse Heigl: Heigl

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