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Schweine Hinterhaxe

Wir bieten Ihnen die Hinterhaxn vom oberschwäbischen Schwein in rohem Zustand zur Weiterverarbeitung für deftige Eisbein-Gerichte an.

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Beschreibung

Die Hinterhaxen der aus Oberschwaben stammenden Schweine bieten wir Ihnen sozusagen “natur” an. Sie eignen sich, gut gewürzt und gekocht, trefflich als schmackhaftes Eisbein und können zusätzlich auch gegrillt oder gebraten werden. Klassische Beilagen dazu sind Sauerkraut, Erbsenpüree sowie Brat- und Salzkartoffeln, Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree und Krautsalat.

Bildquellen

  • Schweine Hinterhaxe Heigl P1190389: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 178 kcal / 746 kJ
Fett 10,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 20,4 g
Salz 0,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Schweine Hinterhaxe Heigl P1190389: Regiowelt

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