Diese spezielle Blutwurst stellen wir mit besonders vielen mageren Schweinefleischwürfeln an. Dadurch entsteht ein besonders bissfestes Geschmackserlebnis.
€27,00 pro kg
Nach “Thüringer Art” wird diese Blutwurst mit gepökelten, mageren Schweinefleischwürfeln vermischt. So entsteht in Verbindung mit der besonderen Gewürzmischung u.a. mit Piment und Nelken ein sehr pikanter Wurstgeschmack mit bissfester Note. Die Wurst kann man als deftigen Brotbelag verwenden, aber auch braten und warm zu diversen Gerichten reichen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Brotzeitscheibe 1,5cm, normal geschnitten 2mm, Brotzeitscheibe 3mm |
| Variante | Nicht vakuumiert, Vakuumiert |
| Kalorien | 273 kcal / 1132 kJ |
| Fett | 23,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 16,0 g |
| Salz | 2,1 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | DE-BY-11165_EG |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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